Au cœur du Vully, partez à la découverte d’un produit aussi rare qu’inattendu : le riz suisse
Les frères Léandre et Maxime Guillod ont repris l'exploitation de leurs parents en 2022. Ils sont ainsi la troisième génération d'une famille de maraîcher à Môtier dans le Vully.
Depuis 2023, ils cultivent 6 hectares de riz sur leur site.
Lors de cette visite guidée au Riz du Vully, plongez dans l’univers d’une culture unique en Suisse. Découvrez les rizières, les méthodes de production, les défis agricoles liés au terroir et l’histoire de ce projet audacieux. La visite se conclut par un apéritif convivial offert sur place avec une vue imprenable sur les terrasses verdoyantes et symboles d’innovation et de passion locale.
